Što se može i ne može jesti s gastritisom?

Pitanje onoga što se može i ne može jesti s gastritisom, korijen je u povijesti gastroenterologije gotovo prije stotinu godina.

U ovom ćete članku naučiti o najnovijim istraživanjima koja bi trebala otkriti veo o tome što se hrana može jesti i što piće za piće ako se želuca "boli".

Možda će se ti podaci raspasti s mišljenjem vašeg liječnika koji će vas odvesti, te će vas potaknuti da dođete do istine. Tada će zadatak ovog članka biti u potpunosti postignut.

Zašto postoji gastritis?

Mišljenje o ovom pitanju promijenilo se posljednjih 70 godina najmanje tri puta. U početku se vjerovalo da su svi problemi s trbušenjem povezani s hranom.

Stoga je teorija da se, uz sustavnu prehranu, barem gastritis ili čak čir na želucu daje suhom.

Napisano je mnogo knjiga o ovoj temi, a čitala su se još predavanja. Kao rezultat toga, odrasli su nekoliko generacija ljudi, uvjereni da se čir na želucu može zaraditi ne voli juhe ili redovite večere s sendvičima.

Unatoč činjenici da je ta teorija bila opovrgnuta prije otprilike 20 godina, ona je čvrsto ukorijenjena u mozak mnogih ljudi i još uvijek im uzrokuje stalni osjećaj krivnje za svoj način života.

U drugoj polovici prošlog stoljeća, znanstvenici su primijetili da svi ljudi koji jedu nepravilno pate od čira na želucu, i možete se razboljeti čak i jesti ispravno.

Ovaj paradoks su riješili psiholozi, uspostavljajući vezu između zdravlja trbuha i neuropsihijskog stanja svog vlasnika.

Jedan primjer je eksperiment humanoidnih majmuna. Gorile imaju nepromjenjivi ritual hrane: prvo mužjak treba jesti, kada je zasićen, ženka može hraniti potomstvo i jesti se.

Istraživači su zatvorili muškarca u kavezu i u očima mu je davao hranu ženki i mladunčadi. To je trajalo neko vrijeme, a svako hranjenje izazvalo je bijes oca obitelji.

Na kraju je počeo imati probleme s trbuhom, iako u normalnim uvjetima gorile ne pate od čira na želucu ili gastritisa.

Od tada, bolesti želuca počele su objasniti ne samo osobitosti prehrane, činjenicu da su neki proizvodi "pokvarili želudac", ali i stres.

Od početka 1980-ih, dva australska znanstvenika istražuju bakteriju Helicobacter pylori, koja se u ruskoj literaturi često jednostavno naziva Helicobacter.

Liječnici su se zarazili, a zatim su dobili i gastritis. To im je omogućilo da preuzmu zaraznu prirodu gastritisa. Njihova se istraživanja pokazala tako važnom da su autori 2005. dobili Nobelovu nagradu.

Međutim, o ovom pitanju o problemima želuca nisu povučeni jednom zauvijek. Istraživanja XXI. Stoljeća omogućuju uzimanje u obzir samo za Helicobacter kao čimbenik povezan s bolestima želuca, osobito s gastritisom, a ne s njihovim nedvosmislenim uzrokom.

Nisu svi ljudi, čiji je organizam ovaj mikroorganizam prisutan, imaju gastritis.

Znanstvenici vjeruju da pod određenim uvjetima Helicobacter može biti komensalan i postojati na račun ljudskog tijela, a da to ne uzrokuje štetu.

Neki stručnjaci otišli su još dalje, vjerujući da bakterija može biti simbiozna, igrajući određenu ulogu u probavi.

Još jedna zabluda iz prošlosti

U prošlom stoljeću gastroenterologa nije ni trebala komunicirati s pacijentom kako bi dijagnosticirala gastritis.

U vrijeme kada je hrana bila kriva za gastritis, bilo je dovoljno opisati pritužbe za uspostavljanje gastritisa. Zapravo, gotovo bilo koje pritužbe povezane s trbuščićem, zvanog gastritis.

Danas se stanje gastroenterologije radikalno promijenilo.

Danas su isti simptomi razlog dijagnoze "funkcionalne dispepsije":

  • bol u gornjoj abdomenu iznad pupka;
  • osjećaj pretrpanosti nakon jela, čak i ako se jede vrlo malo;
  • gori osjećaj.

Kronični ili akutni gastritis ne može se dijagnosticirati niti putem pritužbi niti nakon pregleda izgleda želučane sluznice.

Jedina osnova je histološki pregled pod mikroskopom tkiva želučane sluznice. To jest, ako niste učinili EGF ili učinili FDG bez biopsije, takva studija ne može se smatrati osnovom za dijagnozu gastritisa.

Funkcionalna dispepsija u prijevodu običnog ljudskog govora znači poteškoće s probavom. Ovo nije izolirana bolest, već sindrom, tj. Kombinacija simptoma.

video:

Svi su povezani s nelagodom ili boli povezanim s prehranom.

Za razliku od organske dispepsije uzrokovane brojnim gastrointestinalnim bolestima (želučani ulkus, pankreatitis, GERD i drugi), funkcionalni poremećaj ne može se objasniti drugim bolestima ili sindromom razdražljivih crijeva, kada simptomi nestanu nakon ili zavise od defekacije.

Ipak, unatoč najnovijim istraživanjima, mnogi liječnici i dalje koriste poznatu i prikladnu terminologiju, nazvavajući funkcionalnu dispepsiju gastritis.

U pravilu, to su isti liječnici koji propisati svojim pacijentima da isključe određene namirnice iz prehrane.

Značajke prehrane s gastritisom

Dakle, otišli ste kod liječnika, dijagnosticirali ste gastritis, odredili hranu koju možete jesti i izbjegavati. Najvjerojatnije vam je zabranjeno piti kavu i voćne sokove, a kamoli gazirana pića.

Najvjerojatnije, ta ograničenja su u skladu s jednim od sorata prve prehrane za Pevzner. Osnivačica sovjetske dijetete Manuil Pevzner tijekom tridesetih godina razvila je niz dijeta za liječenje raznih gastrointestinalnih bolesti, uključujući gastritis i ulkus želuca.

Pevsnerove tablice (dijete) nude proizvode koji se mogu ili ne mogu jesti ili piti sa svakom pojedinom bolesti, kao i opće preporuke koje se odnose na prehranu u gastritisu , peptičkom ulkusu, pankreatitisu i tako dalje.

U jednom trenutku Pevznerova dijeta bila je vrlo relevantna i poslužila je dobrom uslugom, ali njihovo je vrijeme prošlo.

Postoje dva razloga:

  • novi znanstveni podaci o radu želuca i drugih gastrointestinalnog trakta pobijaju odnos prehrane s gastritisom;
  • moderni lijekovi su superiorniji od hrane, a više nema potrebe liječiti gastritis tijekom doručka, ručka i večere.

Znači li to da s gastritisom, čira na želucu ili dispepsijom možete jesti? Ni u kojem slučaju.

video:

Preporuke za prehranu za bilo kakve probleme s železom ovise o dva čimbenika:

  1. loše stanje želučane sluznice, koje neke hrane ili pića mogu iritirati;
  2. subjektivno stanje zdravlja pacijenta nakon što nešto pojede ili pije.

Budući da se neugodni osjećaji prehrane odnose na stanje probavnog sustava, moderni gastroenterologi uzimaju u obzir samo drugi razlog za zabranu jesti ili piti bilo što s dijagnozom gastritisa.

U smislu, dijeta je zamijenjena prirodnim mehanizmima samokontrole koja se pruža u ljudskom tijelu - apetit i nelagodu.

Budući da većina herojskih roditelja, s plesovima i uvjerenjima iz djetinjstva, poučavaju svoju djecu da piju i jedu ne samo tada, već ne u količinama koje žele (to je neophodno), onda dijete nije navelo razumjeti svoj organizam.

Vraćanje sebi je teško, ali moguće je - samo trebate biti pažljivi prema svojim osjećajima, naučiti jesti i piti kada želite.


Važno je razlikovati istinsku glad koju uzrokuju potrebe organizma, od pohlepe, formiranog oglašavanja ili psihološke udobnosti od prehrane.

Čak i ako je liječnik zabranio kavu na gastritis, možete ga piti u umjerenim količinama ako piće ne uzrokuje najmanji neugodni osjećaj.

Dodajte komentar

Kliknite ovdje kako biste odustali od odgovora.