Što možete jesti s gastritisom, ali što bolje da se suzdržite?

Bogatstvo ukusnih i zdravih jela čini mnogima da razmišljaju o tome što možete jesti s gastritisom i što se ne može učiniti tako da se proizvodi digestiraju i ne uzrokuju iritaciju probavnog sustava.

Medicinska statistika nepristrano navodi da gotovo polovica stanovništva civiliziranih zemalja pati od gastritisa.

Zastoj u trbuhu ili nadutost za sada ne smatra se ni bolestom. Da biste izbjegli razvoj patologije, trebate jesti pravilno.

Značajke gastritisa

Kada je osoba zdrava, u većini slučajeva dopušta da jede takvu hranu i pijete one piće koje voli.

Praksa pokazuje da prvi, implicitno iskazani znakovi gastritisa smatraju kratkotrajni i manji poremećaji želuca i crijeva, tj. Mogu se zanemariti.

Međutim, tijekom vremena, gastritis ima vrlo specifične oblike, na popisu kojih možemo razlikovati sljedeće:

  • akutni;
  • kronični;
  • erozivni.

S akutnim ili erozivnim gastritisom pacijent doživljava ozbiljne bolove koji ga prisiljavaju da se obrate gastroenterologu ili se uključe u samo-lijekove, koji mogu dovesti do ulkusa.

Kod erozivnog gastritisa morate slijediti određenu prehranu - ne pijete alkohol i postoje samo one hrane koje ne iritiraju sluznicu želuca.

Strogu prehranu treba pridržavati u kroničnoj bolesti. Za liječenje gastritisa, možete koristiti razne lijekove i postupke.

Najvažnija komponenta procesa ozdravljenja smatra se pravilno formuliranom prehranom.

Gastroenterolozi naglašavaju da u procesu liječenja ne možete gladovati, ali se svakako treba ograničiti na korištenje određenih jela.

Pravilno formulirana prehrana za svaki dan smatra se učinkovitim sredstvom za pogoršanje gastritisa.

Pravila prehrane za gastritis

Iskustvo mnogih generacija pokazuje da je potrebno pridržavati se pravilne prehrane već u ranoj fazi bolesti probavnog sustava.

S posebnom pažnjom za praćenjem prehrane potrebno je osobama s erozivnim gastritisom i čira na želucu.

To je težak zadatak, jer s značajnim ograničenjima na popisu morate uključiti proizvode koji pružaju tijelo i kalorije, te vitamine i mikroelemte.

Stručnjaci na području zdrave prehrane ne preporučuju jesti večeru za večeru, koja je ostala nakon ručka. S ulcerima, akutnim i kroničnim gastritisom, možete jesti samo svježe pripremljene obroke.

video:

Kada se tehnologija kuhanja ne poštuje, pogotovo kada se bolest pogorša, to može dovesti do neugodnih posljedica.

Hrana ne smije sadržavati krupne i krute fragmente koji mogu povrijediti želučanu mukozu u erozivnom gastritisu.

Važno je zapamtiti da liječenje gastritisa uz pomoć posebno formuliranih dijeta ne otkazuje punu prehranu tijela kao cjeline.

Za to možete konzumirati meso i mliječne proizvode. Energetska vrijednost dnevne prehrane za odraslog muškarca ne smije biti manja od 3000 kcal.

Jesti pod erozivnim ili kroničnim gastritisom smatra tijelo kao lijek, nekoliko jednostavnih pravila moraju se promatrati.

Ni pod kojim uvjetima ne biste trebali piti piće i jesti hranu u hladnom ili pregrijanom obliku - upaljene zidove trbuha se dodatno nadražuju.

Svaki dio hrane mora se dobro žvakati. Uzmite hranu s pogoršanjem gastritisa 5 ili 6 puta dnevno, ali ne možete se kotrljati "do neuspjeha".

Prejedanje preopterećuje gastrointestinalni trakt, što povećava vjerojatnost probavne smetnje i zatvora.

Terapeutski izbornik

Glavni uvjet prehrane, koji se mora promatrati u kroničnom gastritisu i čira na želucu, jest osigurati da hrana ne uzrokuje pretjeranu iritaciju sluznice gastrointestinalnog trakta.

Pripremljeni od strane određenih recepata, jela bi trebala potaknuti proizvodnju želučanog soka na minimum i odmah se probaviti.

Ne može se pretpostaviti da se hrana nakupila u gastrointestinalnom traktu nedigestira.

Mliječni proizvodi i kuhana ili kuhana jela udovoljavaju maksimalnim zahtjevima. Možete piti u umjerenim količinama slatkih kompotica.

video:

Nutricionisti i gastroenterologi preporučuju da u dnevni jelovnik uključe sljedeća jela s kroničnim gastritisom i želučanom želučanom kiselinom:

  • žitarice, meso, povrće i riblje juhe;
  • mlitavo meso i ribu, žitarice i tjesteninu;
  • kuhano i svježe povrće i voće, mliječni proizvodi.

Neophodno je odbiti proizvode i navike štetne u danoj situaciji. Prije svega, potrebno je prestati pušiti, pogotovo uz pogoršanje gastritisa.

Kava, čokolada i gazirana pića u takvoj situaciji trebaju biti potpuno zabranjeni. Čak i takva poslastica, poput sladoleda, može se nazvati štetnim u slučaju ulkusa.

Izbornik s kroničnim gastritisom

Dijetetski režim uzima se kao osnova za liječenje kroničnog gastritisa. Vrlo je važno biti svjesni da su proizvodi kupljeni i pripremljeni za hranjenje bolesne osobe.

Izrada prehrane za svaki dan, morate uzeti u obzir opće dobrobiti pacijenta, stanje želuca, jetre i probavnog sustava.

Dijeta se formira uzimajući u obzir sljedeće parametre:

  • kvalitativni sastav;
  • način obrade;
  • stupanj drobljenja proizvoda.

Gastroenterolozi upozoravaju da se uz pogoršanje gastritisa jede samo jela koja ste jeli - sluznica u ovom slučaju nije nadražena.

Kada je stanje bolesnika s kroničnim gastritisom prilično tečno, dijete se može podijeliti na 6-8 dijelova.

Štoviše, za neko vrijeme, prije nego što dođe stabilizacija, možete se prebaciti na tekuću hranu koju možete jednostavno piti.

Slična metoda uklanjanja upale želučanih sluznica koristi se za akutni i erozivni gastritis. Posude od hrane koje sadrže vlakna uključene su u prehranu tijekom faze remisije.

U ovom slučaju, grožđe i trešnja su dopuštene u malim količinama. Od svih voća, preferiraju se jabuke i različita jela na njima.

Pri visokoj kiselosti

Jedan od važnih pokazatelja stanja gastrointestinalnog trakta je ravnoteža kiselina-baze.

Kršenje ove ravnoteže događa se iz raznih razloga i doprinosi nastanku gastritisa.

Kod kroničnog ili erozivnog gastritisa vrlo je važno vratiti kiselinski indeks u normalu.

Nakon toga se izvodi određeni tretman koji ima za cilj uklanjanje upalnog procesa u želucu i crijevima.

Posebna je važnost posebna prehrana tijekom procesa obrade. Možemo reći da je to glavni lijek. Nutricionar određuje koja jela treba biti pripremljena za prehranu.

Prije svega, potrebno je koristiti mliječne proizvode koji imaju svojstvo snižavanja kiselosti.


U tom kontekstu treba napomenuti da neki ljudi ne mogu piti mlijeko iz objektivnih razloga. Za njih možete pripremiti sluzene juhe od brašna ili zobene pahuljice.

Prije jela, ovo jelo treba biti obrisano kroz sito. Poželjno je piti više čaja s vrhnjem i izvarcem ružičastih kukova sa šećerom.

Dnevna prehrana treba sadržavati dovoljnu količinu proteinske hrane, jer pomaže u uspostavljanju ravnoteže između kiselina i baze. To mogu biti pržene kave, skuta, žitarice iz raznih roga.

Dijeta sa smanjenom kiselinom

Posebno stroga dijeta se opaža kod erozivnog i kroničnog gastritisa tijekom pogoršanja. Pacijent mora umrijeti nekoliko dana u doslovnom smislu riječi.

Općenito za jelo, to je nemoguće, ali je ovlašteno piti infuziju čokolade i slatkog čaja s mlijekom.

Nakon što je prošla akutna faza gastritisa, možete dnevno dodati određene proizvode.

U ovoj fazi glavni zadatak je blago i nježno stimulirati proizvodnju želučanog soka.

Ponekad se posebni pripravci koriste za aktivaciju procesa, ali dijeta se smatra najboljom od svih lijekova.

U prvoj fazi oporavka, poželjno je jesti mliječne proizvode, kao što su svježi krupica i krema s niskim udjelom masti. Možete jednostavno popiti mlijeko, posebno s erozivnim gastritisom.

Kefir i kumys se koriste u fazi remisije kada je potrebno povećati proizvodnju želučanog soka.

U tu svrhu dopušteno je jesti slane krastavce i kiseli kupus u minimalnim količinama. Ne možete zloupotrijebiti ove proizvode.

Piletina, svježi omlet i pire juhe smatraju se najprikladnijom hranom za kronični gastritis kada se smanjuje kiselost.

Kako jesti pravu?

Svaka odgovarajuća osoba zna da ne možete zanemariti svoje zdravlje, naročito s erozivnim gastritisom, kada se gotovo cijeli gastrointestinalni trakt upala.

Trenutno, dieticians i gastroenterologists razvili su preporuke za pravilnu prehranu za ljude različitih životnih dobi i životnih stilova.

Postoji popis namirnica koje možete jesti bez ograničenja, kao i popis zdravih pića koja se moraju piti pod određenim uvjetima.

Označeno i ona jela od kojih je potrebno suzdržati se od gastritisa.

Žene ne mogu gladovati da izgube težinu. Danas sve više i više ljudi svih uzrasta skloni su uzimati hranu pet ili više puta dnevno, više mliječnih proizvoda, meso peradi, povrća i voća.

video:

Ova pravila mogu se pratiti ne samo uz pogoršanje gastritisa, već i sa zdravim tijelom.

Vrlo je važno promatrati uz umjerenost hrane i točnost, kako bi izbjegli iskušenja. Osobe u odrasloj dobi trebale bi smanjiti količine mesnih jela i često jesti kašu.

Želje i ove vrste jednako su upućene ženama i muškarcima.

Dodajte komentar

Kliknite ovdje kako biste odustali od odgovora.